php字符串如何转换编码
1. 使用iconv函数转换编码
PHP提供了iconv函数来进行字符串的编码转换。iconv函数的语法如下所示：
string iconv ( string $in_charset , string $out_charset , string $str )
其中，$in_charset是输入字符串的编码，$out_charset是输出字符串的编码，$str是需要进行编码转换的字符串。
例如，将一个UTF-8编码的字符串转换为GBK编码，可以使用以下代码：
$str_utf8 = "中文字符串";
$str_gbk = iconv("UTF-8", "GBK", $str_utf8);
这样，$str_gbk变量就存储了一个GBK编码的字符串。
2. 使用mb_convert_encoding函数转换编码
除了iconv函数，PHP还提供了mb_convert_encoding函数来进行字符串的编码转换。mb_convert_encoding函数的语法如下所示：
string mb_convert_encoding ( string $str , string $to_encoding [, mixed $from_encoding = mb_internal_encoding() ] )
其中，$str是需要进行编码转换的字符串，$to_encoding是要转换成的编码，$from_encoding是原始字符串的编码。$from_encoding参数是可选的，默认为当前的内部编码。
例如，将一个UTF-8编码的字符串转换为GBK编码，可以使用以下代码：
$str_utf8 = "中文字符串"; $str_gbk = mb_convert_encoding($str_utf8, "GBK", "UTF-8");
这样，$str_gbk变量就存储了一个GBK编码的字符串。
3. 设置HTTP头部信息指定编码
在处理Web页面时，除了在PHP代码中进行编码转换，还可以通过设置HTTP头部信息来指定页面的编码。这样可以确保浏览器正确地解析和显示页面的内容。
可以使用header函数来设置HTTP头部信息，将Content-Type设置为"text/html; charset=编码"，其中编码可以是GBK、UTF-8等。例如，将页面编码设置为UTF-8，可以使用以下代码：
header("Content-Type: text/html; charset=UTF-8");
这样，浏览器会以UTF-8编码解析页面。
4. 总结
在PHP中，可以使用iconv函数和mb_convert_encoding函数来进行字符串的编码转换。通过这些函数，可以将字符串从一种编码转换为另一种编码。另外，还可以通过设置HTTP头部信息来指定页面的编码，以确保浏览器正确地解析和显示页面的内容。
在处理字符串编码转换时，需要注意原始字符串的编码，以及转换后字符串的编码。选择合适的编码转换函数，并确保环境中支持相关编码。同时，还需要设置正确的HTTP头部信息来标识页面的编码，以确保浏览器正确解析页面。